Από τις πρώτες πρωινές ώρες, τα πιο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά του Παγασητικού και του Αιγαίου, μαγειρεύονται βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές για να συνοδεύσουν το τσίπουρό σας. Καλαμάρια, σουπιές, χταπόδια, κουτσομούρες, σολομοί, ροφοί, παλαμίδες, σαρδέλες, μαρίδες, γαύροι, όστρακα, καραβίδες, γαρίδες, καβούρια, αστακοί και ό, τι μπορεί να σκεφτεί ο νους σας, αποτελούν τις πρώτες ύλες για τη δημιουργία μοναδικών σε γεύση πιάτων που έχουν ετοιμαστεί με αγάπη και μεράκι για εσάς και την παρέα σας.
Εκτός από τα «γεμάτα αλμύρα» πιάτα μας, το μενού μας διαθέτει ολόφρεσκες πράσινες σαλάτες και λαχανικά της αγοράς του Βόλου, τα οποία αναδεικνύουν τις λιτές γεύσεις των μεζέδων μας.
Η μεγάλη ποικιλία των προιόντων μας, μας επιτρέπει να σερβίρουμε κάθε φορά διαφορετικούς μεζέδες με το τσίπουρο, ενώ το προσεγμένο περιβάλλον και το φιλικό προσωπικό ολοκληρώνει τη συνταγή της επιτυχίας μας.